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手料理
- 2015/10/20
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ステーキ
レシピ
作り方
- 1
- 牛肉に塩コショウしておく。
ニンニクをスライスして、フライパンに油を引いて炒める。
ニンニクがこんがりしたら、牛肉を焼く。
牛肉が焼き上がったら、ニンニクと一緒にお皿へ。
- 2
- 玉ねぎを半分（1/4個）をみじん切りにして、飴色になるまで炒める。
市販のデミグラスソースを加えて、ソースを温めたら、焼き上がった牛肉にかける。
- 3
- ここから、添え付けの野菜。
アスパラを2〜3センチ位に切る。
ジャガイモは皮を剥いて食べやすいサイズに切る。レンジで加熱し、あらかじめ熱を加えておく。
玉ねぎの残り1/2個を輪切りにし、レンジで加熱した野菜と一緒に炒める。
塩コショウで味を整えて、お皿へ。
ポイント
お肉は、焼きすぎないように注意♫
みんなの投稿 (1)
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mzh222お肉が食べたくなって、ステーキを焼きました。
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