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手料理
  • 2018/02/01
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ローストビーフ 牡蠣のガーリックバター

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牡蠣は冷凍ものを、買ってしまった💦
とても小さく味は焼いた牡蠣とは違い、とても不味かった😰

産地を選ばなければ、いけない!

牡蠣独特の嫌な味が口一杯に広がった
料理している妻がこの牡蠣小さく不味そうと味を濃くして匂いと味を変えてくれた。
それでも不味く、臭みがとれなかった
しばらくは牡蠣は中止

ローストビーフは、久しぶりで美味しかった。食感も良く味も良かった😍🍴
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