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手料理
- 2013/09/01
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Ｗちょこマドレーヌ
レシピ
作り方
- 1
- 砂糖を振るっておく。
☆の粉類を合わせて2回振るっておく。
バターと卵は室温に。
板チョコはお好みの大きさに刻んでおく。
- 2
- バターをふわふわにホイップする。
- 3
- 砂糖を２〜３回に分けて、白っぽくふわふわにホイップする。
- 4
- 卵を１つずつ加えてよく混ぜる。
- 5
- バニラエッセンスをお好みで。
- 6
- ☆の粉類をいれたらさっくり混ぜ合わせる。
- 7
- 混ざりきらないウチにチョコを加え、粉っぽさがなくなるようにする。ここでもさっくり切るように。
- 8
- 型に８分目まで流す。
- 9
- 160度に温めたオーブンで15分焼く。
- 10
- 冷蔵庫で1時間休ませる。
- 11
- アツアツならふわふわトロトロ。
冷めてからはしっとり。
ポイント
＊板チョコ入れなくてもＯＫ！
＊オーブンは様子を見ながら温度、時間の調節をして下さい。型によっても変わってきます。
みんなの投稿 (1)
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ゆみちぃ何回直しても作り方の順番がバラバラになっちゃうー(×_×)なぜだーー(ﾟ◇ﾟ)
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