モッツァレラとチキンスープのジュレ

チキンスープとお野菜、モッツァレラを混ぜて固めた夏にぴったりの"つるっ"と食べられる前菜です。
レシピ：
『Cooking School Park クスパ』共同企画“タカナシお料理教室キャラバン”より
“Salon de fleur”　貴堂 舞霧　先生

『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆