fumiさんの料理 スイカマリネ ·͜· 🍉

一目惚れした スイカのマリネ


𐂂⋆*𖧷𖤣𖠿𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖠿𖤣𓎤𓅮 ⸒⸒ ̗̀𓂃𖠚ᐝ ̖́-

毎年 スイカ🍉 を 頂く機会 たくさん

今シーズンも 楽しんでいる最中 fumi さんの キッチンで見つけたこちら

スイカのマリネ

えっ(;ﾟДﾟ)! スイカのマリネ…… 何それ？


スイカってそういえば お野菜のジャンル 🙄
マリネがあっても いいのかも




私は 物足りない薄あじスイカには 結構塩をフリフリしますが

唐辛子と オーガニックコーディアル マヨルカの塩

どんな感じ？

ジンジャーエールでもOKとの事
マヨルカの塩🧂も ライムも無いし 別で代用
きっと 本来のレシピ通りでは無いのだけれど
それでも 似たような 物にしてみました



元々みずみずしい食材に 液体と調味する

不思議なマリネ

🌶唐辛子の 引き締まる 刺激と
甘じょっぱい みずみずしさ 面白い物に出会えました

ちょっと目先の変わった そして とてもオシャレなマリネ
今だけの マリネ

かわいく コロンとまるくくりぬいて ꕤ︎︎·͜·

前菜として いただきました😋

めっちゃオシャレ～😍🙌

ジンジャーエールとお塩はなんとなく想像できるけど、唐辛子🌶´-が入ってくるとどんな風になるんだろ～
めちゃくちゃ興味津々！！👀💕

そういや、スイカ🍉
今年はお店でしか戴いてないかも！

息子がスイカ系が苦手なので、あまり買わないけど、このみずみずしさは美味しいよねー
たくさん頂けるって羨ましいなぁ～
スイカ🍉食べた～い(o´罒`o)

まなぴーこんばんは☪︎*｡꙳

マリネ と言うと 酸味ある ドレッシングで和えた が一般的だけど
これは酸味も油分もなく
しかも ん？ ショキショキ食感のスイカ🍉 を相手に おもしろいょ

どっかで スイカサラダ って言うのがあったけれど
まさに サラダ 感覚

甘辛しょっぱ みずみずしい


私もここ何年かで食べられる様に いや👋
大好きに なったけれど それまでは苦手だった
の😑スポンジっぽいホコホコの所が苦手だった😓 家族に苦手が居ると買うにも買えないょね🫩

一気にスイカ来ると 冷蔵庫 2台目はスイカ用デス🍉🍉🍉‹‹\(´ω` )/›› 嬉しいけど
食べるのに忙しい💦🤤

めぐちゃんおはよー🌞😊🌞
さっぱりスイカマリネ
めっちゃ美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

盛り付けも綺麗で
おもてなしの1品にもピッタリだね😊🤍
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今日も素敵な1日になりますように(ㅅ´ ˘ `)

からたん　おはよう☀️｡°

気づけば 🍄‍🟫に続き 🍉
連続 【 マリネ⠀】投稿してた✨ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

さっぱりしていて しかも 初めて味わう味と ジューシーな マリネ
おもしろい感覚だったょ

そうなの
おもてなしでの1品にもなりそうょね😙

からたん 昨日に引き続き よい休日をお過ごしください🍀
見に来てくれてありがとう😊

megサｰﾝ
……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ

なんと❣️ｵｼｬﾚな🍉マリネ😍
つくフォト嬉しすぎるうえに
素敵なﾃｰﾌﾞﾙｺｰﾃﾞに✨
朝から大興奮の巻٩(*ˊᵕˋ٩*)♡‴

ジンジャーエールのしゅわっ
みずみずしいスイカの果汁
マリアージュたまらないですよﾈ
ﾋﾟﾘｯ🌶唐辛子がｷｰﾏﾝかも✨

何処ぞのお高級ﾚｽﾄﾗﾝ顔負けꔛ
fumiｼｭﾗﾝ殿堂入りです🤭

素敵すぎるつくフォト
ありがとうございﾏｽ🩷

スイカのコロコロマリネ😍おしゃれ～
🌶️！！
未知なる🍉の食べ方！！ﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ
お洒落なバーに来たようです🎵

🙀えーーっ
👑 fumiシュラン殿堂入り ですか？


ヤッター🙌 嬉しすぎます♡
ありがとうございます🙇‍♀️


fumiさんレシピ通りの材料 揃わなかったけれど
一目惚れからはじまり 味の想像 と 作るワクワク 楽しかった(≧∇≦)

ジンジャーエールのシュワっと に唐辛子 不思議な刺激😆
スイカのみずみずしさがプラスされて

素敵な1品を教わりました

夏だけの 特別なマリネ
fumiさん
はじめての出会いをありがとうございました

わーぃ 🤩みったんさんから嬉しいコメント
ありがとうございます😊
オシャレなBAR🍸
喜んじゃいます🍀*゜

そして
コロコロマリネ かわいぃネーミング
をありがとう🤭

🍉スイカのマリネ ほんと未知の世界でしたが
これは以外な味に おもしろい👏 でした