まごわやさしいこひつまぶし定食

土用丑の日の翌日の献立。
 

・ひつまぶし

・豆腐と椎茸の赤だし味噌汁

・かにかましそ巻天

・にらの卵とじ

・きゅうりと春雨のごま酢あえ

　

名古屋風ごはんだから、味噌汁は赤だしの豆腐と椎茸の味噌汁です。

うちは基本は白みそですが、

 パパさんが好きなので、たまに赤だしも使います。

 ちなみに、このときも「まごわやさしいこ」定食。
 

ま：豆腐

ご：ごま

わ：のり

や：にら、大葉、きゅうり

さ：うなぎ

し：椎茸

い：春雨

こ：ごはん

きゅうりは家庭菜園で収穫した野菜。 

かなり強引に作った感いっぱいですが、

 献立を考えるのが楽しくなってきました。

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