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手料理
  • 2013/04/27
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晩御飯( ´ ▽ ` )ノ

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今日はあるぱちはお仕事でした( ´ ▽ ` )ノ ホントにお疲れ様ぁ(^-^)
夕飯は鶏肉のチーズロールチリソース風、ニラ玉、グリーンサラダ、牛蒡と里芋のポタージュ、ごはん。

チーズロールは鶏胸肉を大きめの削ぎ切りにし、たたいて薄く伸ばし、モッツァレラチーズをまきまきしてやき、合わせ調味料で調味しました。ポタージュは牛蒡と里芋をことこと煮て、バーミックスでペースト状にし、豆乳で割りました(^-^)

とっても美味しかったぁ(^-^)
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