ゴゾチーズとリンゴのサラダ

珍しいギリシャのチーズ、ゴゾチーズとゴゾのオリーブを使って。リンゴ、白菜、きゅうりは千切り、レモン、オリーブ油、塩で素材のお味を楽しみます