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୨୧ クレソンのおひたし
୨୧ 蜂蜜豚の照り照り焼き
୨୧ 人参のナムル
୨୧ 卵焼き
୨୧ 高野豆腐
୨୧ 筍、蕗、蕨の煮物
୨୧ 胡瓜の糠漬け
୨୧ 蕗の葉の佃煮
୨୧ 和久傳「西湖」
蜂蜜豚はロース肉の塊を買った時に分けてタレに漬けた状態で冷凍していたものです。
あの日の私、ありがとう✨
蕨も湯掻いてあるのを道の駅で買ってきました。
道の駅様様です🙏✨
蕗の葉は茹でた後、しっかり水に晒しているのでえぐみもなく家族みんな美味しいと好評でした😊
旬の物を使えるって幸せ(*´˘`*)♡