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手料理
  • 2016/08/13
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カレーの晩ご飯

レシピ
作り方
1
ゴーヤを塩とお砂糖(塩もみの要領)で少しおき、さっと茹でます。
それに梅干しを刻んだものにお醤油とみりんを入れて混ぜておきます。
ゴマ油でちりめんをカリカリに炒めて、最後に全てを混ぜます。
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カレーライス、
ミモザサラダ
シロギスのアボカド和え、
ゴーヤの梅じゃこ和え です。
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