- 96
- 保存
- 329
- 保存
- お気に入り
- 110もぐもぐ！
- 19リスナップ
手料理
- 2017/07/07
- 1,180
昼ごはん 豚と茄子のオイスター黒酢炒め丼
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、酒と塩をまぶして、にんにくと生姜でさっと炒めて取り出しておく。
茄子・玉ねぎ・きのこを炒めて、火が通ったら豚肉を戻し、黒酢・オイスターソース・醤油・黒胡椒で味つける。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
仕上げに青じそを🍃
ポイント
カンタン黒酢でやっています。それだけだと甘めなので、お醤油で調整を。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (110)
リスナップ (19)
いま人気のレシピと料理写真
