ブフ・ア・ラ・ブルギニョン牛肉の赤ワイン煮・ブルゴーニュ風 Boeuf bourguignon

夜中に煮込み肉を仕込みました。

これで何日かもつな￣ｰ￣)ﾆﾔﾘ

もぉー💦💦💦💦
参りました！！イチコロです😱
ワイン、開けてますよね😁
地震、大丈夫でした？

あ、黄色い海綿スポンジみたいのは、ポレンタですか？

To: ramuzi さん

はい、こないだ作ったポレンタを
付け合わせました(^_^)
芽キャベツとか欲しかったんですが、売ってなくて。。

安物ワインですが
嗜んでます。

明日以降の味の染み込み具合が楽しみですw

To: ramuzi さん

地震大丈夫でした、ご心配ありがとうございます(^_^)

ramuziさんも関東ですか？

To: sk39 さん。
芽キャベツはビジュアルもカワユイですよね💓
ワインに煮込み系は二度、いや三度美味しい！
シェフに拍手です👏パチパチ👏
真夜中のディナーを楽しんで下さいね😊
寝る前に、腹筋１００ですね😄

To: ramuzi さん

ありがとうございます！

煮込み料理の味が染み込んだ時は
もうたまらないですね(*´﹃｀*)

朝方、犬と走ってきますw

To: sk39 さん。
ありがとうございます💦
神奈川なんですが、意外に揺れました😣怖いですね💦

本当に、煮込みは、ホロホロで、シミシミがたまりませんね😄
味の染みた煮込みオンナ目指します😉

真夜中のディナートーク🍴有り難うございましたん😄

To: ramuzi さん

地震、特に影響なくて良かったです。

こちらこそ遅くまでお付き合い頂きありがとうございました(^_^)

味の染みた煮込み女！
いいキャッチフレーズですww
期待してますo(*^◯^*)o


では、また(^_^)

To: momomurasakiさん
フォロー&リスナップありがとうございます！

よろしくお願いします(^_^)

もぐもぐ！ありがとうございます
(^_^)
৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ for looking at my cuisine! ٩(๑•◡-๑)۶

いつの間にかUPされていたのですね～これもお洒落で美味しそうです～💗👍結んだ緑がアーティスチック🇷🇺
赤ワインが飲みたい。。朝ですが😁

To: 0987hiropon さん
付け合わせがあまりなくて、、
苦肉の策って感じですw

朝からワインいいですね(*^^*)

お家でフランス料理！(◎_◎;)素敵過ぎます‼ イイなイイな～♡

To: tomoko0119 さん
ありがとうございます(^_^)
この系統の料理は作りながら飲んでしまいますね〜

煮込み用の赤ワインに手を出すところでしたw

もぐもぐありがとうございます。何だかお店開けちゃいそうですね～。「作らされたカクテル」のネーミング笑えました。フォローさせていただきます。

To: chiroko さん
ありがとうございます(^_^)
いやいや作らされたに変更したい位ですw

フォローありがとうございます(^_^)
よろしくお願いします！

凄い！！いつもお料理があまりに美味しそうなので、てっきりお店をされてる方かと思ってました～！
アーティストさんなんですね。お料理にもセンスがあります～！

To: kimpiyo さん

料理に関しては素人なんですw
ただ好なだけなんですよ(^ ^)

お褒めの言葉嬉しいです
ありがとうございます(^_^)

😊ほろほろと崩れる程に煮込まれてさぞ美味しいのでしょうね～👍これに負けないRedと、、、たまらない！

To: Turbee さん
お箸で切れる柔らかさになってます、(^ ^)

実は最近まで肉は塩、コショウが一番うまい！と信じていたのですが、煮込み肉もヤバイですねw

時間をかけるだけより愛おしく思えてきます(^_^)

To: sk39 😊そうですね私も基本は塩、胡椒派ですが煮込みはお肉の種類も色々と探求していくと新しい発見がたくさんですね🍀最近はお寿司を塩で頂くのがたまりません！

To: Turbee さん
寿司を塩で
それ、わかります！

冷や奴とかも塩で頂くと
大豆の甘みを感じてとても美味しいです(^_^)

フォローありがとう(*´꒳`*)
よろしくお願いします✨

To: hoiboo さん
こちらこそよろしくお願いします(^_^)

ハーブを育ててるってすごいですね✨✨
私は枯らすのが得意です
( ்▿்)💦

To: hoiboo さん
ハーブやズッキーニなどの夏野菜は比較的簡単なんですよ
(^ ^)

今年は3年目にして
オリーブの木に実がなって
嬉しくて泣きそうになりました
(⊛╹〰╹⊛)。
まだまだ収穫するには早いですが、いずれ自家製オリーブオイル
なんて作れたらいいな〜と思ってますw

その簡単なのが
出来ないんです(^^;;

オリーブの木に身が
✨👏おめでとう
ちゃんと育ててきたからですよ
身がなるって(*´꒳`*)
いつか自作オリーブオイル目指して！
出来たら譲ってもらおうw

To: hoiboo さん
いっぱい出来たらもらってくださいヾ(^∇^)

フォローありがとうございます(*^_^*)宜しくです( ´ ▽ ` )ﾉ

To: angie74 さん
こちらこそありがとうございます！

よろしくお願いします(^_^)

本格的な煮込み！おすそ分けして下さ〜い(^O^)／

To: momomurasaki さん
一人なのにお肉1kgも入れてしまったので、どうぞどうぞ(^_^)

ありがとううれしいな＼(^o^)／うちは、家族多いんです。
1キロ、ペロリと食べちゃいます。

To: momomurasaki さん
それは毎日作るの大変ですね！
お疲れ様です(^_^)

僕なんかの料理やお酒でよければいくらでもどうぞ(๑˘ᴗ˘๑)

To: sk39
他の人の作ったのを、とっても食べたくなります。きれいで、美味しいのや、愛情こもったのを😊
SDは、その欲求を叶えてくれました。

To: momomurasaki さん

今までは食事イコール自炊で、
誰かに作ってもらうと言う考えがなかったのですが、
僕も皆さんのお写真を見ていて、
作ってもらう食事がしたくなりました。

SDを始めてまだ数日しか経っていないのに、皆さん暖かくて
凄く嬉しいです(^ ^)

どんな形であれ、自分の写真が
誰かのお役にたてれば
最高ですね(*^_^*)

To: sk39
ホントに！気に入ったお料理を眺めているだけじゃなくって、作った本人とお話しできるのも、魅力ですよね。sk39さんは、なんて呼べばイイですか？わたしのSDネームは、ももちゃんです。

To: momomurasaki さん
そうですね(^_^)
作ったご本人と話せるのは
面白いですねw

えーと、名前どうしよ。

考えておきますね(^ ^)

フォローありがとうございます🍀🍀
お料理上手でカクテルまで作れるって凄いです～🌟🌟🌟
よろしくお願いします(#^.^#)

参りました(*^皿^*)
すごいですね( •ॢ◡-ॢ)-♡レストランかと思いました。これからも楽しみにしてますね(*´艸`*)

To: nanananamama さん
ありがとうございます！

nanananamamaさんの
お料理もとても美味しそうです！
こちらこそよろしくお願いします(^_^)

To: chyawa さん
コメントありがとうございます(^_^)

いえいえ、そんなにたいしたものではないですよ〜

こちらこそどうぞよろしくお願いします！

To: kakagohann さん
いつもありがとうございます(^_^)
レストラン風ですけど、
風です(^д^;)

まだまだですね〜

もっと美味しく作りたい(屮ﾟДﾟ)屮

sk39さん、めっちゃコメント沢山ですねー(o^^o)
このお料理名覚えられないけれど、めっちゃ美味しそうですっ\(//∇//)\

キャーキャー\(//∇//)\
また、いっぱいリスナップしてくれてるっ😍😍

本当に本当に嬉しいですー
😭😭😭ジョー。
SK39さんみたいに、ハイクオリティなのは作れないけれど、これからも頑張って作りますっ(￣^￣)ゞ

To: chocolat3 さん
こんばんは(^_^)

これ、間違えなくチョコさん効果ですよ！
ちゃんと数えてないですが、
500通くらいメール来てますもんw

本当ありがとうございます
ヽ(*´∀`*)ﾉ

ショコラティエのチョコさんこそ
ハイセンス、ハイクオリティー
ですよ！
足元にも及びません(^_^)

イヤイヤ、SK39さんが、素敵だからですよっ( ´ ▽ ` )ﾉ

メール500件凄いですねー😳

私も見習って頑張りますっ🎶
高級なお料理作る時、相談しに伺いますっ(￣^￣)ゞ

To: chocolat3 さん

僕でお役にたてるなら何なりと(^_^)

こんばんは♪
あの～訊いてもいいですか？
ここの、SDでメールのやり取りって、できるんですか…？(((^_^;)
私が、メールしたいのではないのですが、たまたま私に、コメント下さった方が、地方でしか手に入らないものを、興味持たれて、食べたいと言いますので、お送りしますと、言ったものの、コメント欄に住所書く訳にもいかずー。
そんな機能があるなら、いいなぁーと思いましてー。
お料理と関係ないことで、失礼かと思いましたが、訊いてみたくて…。ご面倒かけますm(__)m

To: berrymint さん
今のところSD内でプライベートメッセージは無いみたいですね。

twitter facebook mixi などの
外部サイトとリンクをして、
そこで繋がってやりとりする
くらいしかないのかもです。

僕もプライベートメッセージあれば良いなと思ってるんですけどね。

そうですよね！お互いに、mixiをやってる同士とかですよね。
メール500通もらったと書いてたので、もしかして、ここでもできるのかなーと、淡い希望抱いてしまいました(((^_^;)
ありがとうございました♪

To: berrymint さん

いえいえ、あまりお役に立てず
すみませんでした(^_^)

お料理はどちらで学ばれたのですか？
ワイン持ってお邪魔したいくらい本格的ですね(o^^o)

To: chiezo97 さん
ありがとうございます(^ ^)

料理は完全に独学です。
なのでかなり適当ですよ(^д^;)

ただ、料理が楽しいだけの
素人ですw

To: chiezo97 さん
ワインご持参で(^ ^)
それは素敵！
是非是非お待ちしてますよ〜www