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手料理
  • 2013/07/28
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ボッタルガのペペロンチーノ

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ボッタルガ(カラスミ)のペペロンチーノ。

カラスミ頂いたので作ってみました('∀')

簡単なのにおいしーっ!!
ボッタルガってカラスミなんですね〜
カラスミっていうとおじさんぽいっけど、ボッタルガっていうとお洒落〜✨✨🇮🇹✨✨

白ワインに合わせますか?
焼酎や冷酒にも合いそう〜😁👍💕💕
sawa から ピロ
ピロちゃんのおはようございます('∀')

白でも赤でもワイン合うと思います!

自分でカラスミなんて買わないので、ほぼ初めて作りましたが
簡単でおいしかったですよ!
sawa から ピロ
いつもリスナップまてありがとうございます(^∀^)
これは、これは、とても美味しそう☆
ボッタルガ、私も大好きです!
以前、粉末状のものをバターと混ぜてバゲットに塗ったら 悶絶モンでした(笑)
シンプルに食べるのが正解なボッタルガですね!!
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