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  • 2013/04/15
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豆腐あんかけ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
お豆腐をごま油で軽く焦げ目がつくまで焼いて、お皿へ。
2
細めに切った野菜を炒め、めんつゆを加える。グツグツし始めたら水溶き片栗粉を加えてすぐに火を止めます。お皿に盛って、終了!
ポイント

豆腐は絹を使うことをオススメします。私は余りがあったので木綿を使いましたが…

みんなの投稿 (1)
材料とか適当でした(笑)
私なんかよりお料理上手な方ばかりなので教えることはないです、恐縮です(笑)
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