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  • 2013/05/12
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飛騨牛と海老のカレー

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飛騨牛のバラ肉をワインで2日間煮込んでカレーを作った。
カレー粉もスパイスと小麦粉で作ってみた。
先日頂いた、丹波の無農薬天日干しのお米と頂いたら、まぁなんてウマー(゜Д゜)