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手料理
  • 2022/02/19
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🔷ちくわ葱チャーシュー🐖失敗の巻🔷

レシピ
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🔵太めのちくわが一本、
🔵直径2cm弱太めの葱、
🔵🐖豚バラ三枚、

さーどうしましょ🙄

⤵️⤵️⤵️


ちくわの片面縦に切り込みいれ一枚板に

葱はちくわのながさに合わせカットし
細かく切り込み
(食べる時のズルっと防止)
※➡️そのまま軽くレンジ🆙又は焼く‼️
これしなくて😵💧失敗●| ̄|_


葱にちくわをパカッと巻き
その上から、塩胡椒した🐖を巻くこと三枚
小麦粉軽くパラパラ


フライパンで油ひかず
全面まんべんなく焼く


🔵きび砂糖焦がす
🔵日本酒
🔵醤油
🔵ニンニクチューブ

🔵仕上げにバター


実はこれ
😵💧失敗なの
葱が太くてほぼ生!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!
なので予めレンジ🆙等ねっ😅


味付けは🙆良かったんだけどなぁ🤔
…反省m(_ _;m)三(m;_ _)m
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