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手料理
  • 2014/10/08
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インドネシアに想いを馳せ、ミーゴレンとチキンサテランチ!

レシピ
材料・調味料
ミーゴレンは海老 玉ねぎスライス パプリカ ニンニク ごま油 卵 ローズマリー 焼きそばの麺
調味料はスイートチリソース ナンプラー お醤油 お酒 砂糖 みりん ガラムマサラ 塩胡椒 お酒
作り方
1
焼きそば麺は四十秒レンチン
具を炒め、麺を入れて、調味料入れて、溶き卵を流し入れ固まるまで和えました。

ポイント

私はミーゴレンは卵は中に入るのが好きですー。

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昔は毎年行ってました。大好きインドネシア、やはりバリは特別(•ө•)♡

ケチャップマニスほしーなー。

無くても食べたいから、調べて私なりの調味料でやってみたら
エナッ スカリ!バグース(♡´艸`)
チキンサテは、ピーナッツとかの調味料ないのでしたが、なんとか雰囲気出ました笑

ココナッツオイルと、カレールーフレイク、塩胡椒、牛乳、砂糖、私はメープルシロップ、で1時間ぐらいつけてから、串にさしグリル!

香ばしく甘さも辛さもあり美味しかったです!
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