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今日はキーマカレー。
挽肉の他には、玉ねぎ、人参、セロリ、椎茸です。野菜類は全部フードプロセッサーに任せて微塵切りに。トマト缶を入れてさっぱりした味です。息子用には最初から別で甘めに作りました。
カレー大好きな息子、しかも今日は大好きなごはんでのカレーなのでテンション上がりまくりでした(^_^)
セロリも入れちゃう❓
ウチの家族皆セロリ嫌いだからなぁ…私は好きなんだけど…
カレーだったら分からないかしら❓
半熟卵のせると一気に豪華になるね✨美味しそ💕
キーマカレーは早くできて良いですね😊私はセロリも入れちゃうんですけど、爽やかな風味がプラスされて好きです💕息子のカレーにも入れましたが、違和感なく食べてましたよ✨ニンニクと生姜も入っていて、生姜多めなのでより爽やかさが増した感じでした。
今度キーマカレー作るときは入れちゃおうかな😁
にんにく生姜入りはぐっと本格的になって、風味UPするよね💕