長崎ちゃんぽん

こないだに続き、具材は、豚バラ肉切落し、シーフードミックス、かまぼこ、キャベツ、にんじん、えのき、コーン、そして、前回は割愛したもやし。

相変わらず野菜が高くて、彩りがきれいなトマト、パプリカ 、ブロッコリーなどはあまり買えないので、にんじんで彩りを補えるメニューを作りがち 笑

スープは、牛乳に鶏ガラスープ、そしてはちみつを少しだけ加えました。
以前はオイスターソースや何かも加えてたのですが、鶏ガラスープだけの方が好みと気づいてからはこれだけで。結構コクもあって美味しいです。

極太麺で食べ応えも満点。
野菜もしっかり取れるのも嬉しい。

今日も美味しくいただきました❤︎