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手料理
  • 2013/06/23
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胸肉やわやわ丼〜と、南瓜マッキー中川氏すだぴー味で、月曜日長男弁to.

レシピ
材料・調味料
作り方
1
好きな甘辛な、ダシつゆを鍋に作る

胸肉に、塩麹で漬けておく
胸肉は、なるべく薄く削ぎ切り

あちあちの、ダシつゆに、胸肉を入れます。一度温度が下がるので、ちょい強火にして、直ぐ止める。

余熱で火を入れるので、驚くほど柔柔です。


ポイント

余熱で、しっとり柔柔に仕上がります。

えー⁉見た目が?カサカサっぽぃ?

(゚m゚`ll)アレマッ

みんなの投稿 (16)
おはようございますヾ(*´▽`*)ノ

かぼちゃが巻いてあるの大好き!!
思わずコメしちゃいました(b*´3`*d)❤
いつも美味しそ〜☆
nao
これいいかも〜😁
うちの子どもたち、かぼちゃ単独じゃ食べないからね…💦
肉巻いたら食べるでしょ…きっと😋
いよこ🍻 から そらのんみこ
そらのんみこちゃんू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)思わずありがとねー
南瓜マッキー、うまいょね〜
中川氏すだぴー(塩麹バターめんつゆ)味に、ハマってまふぅ´◡`
いよこ🍻 から nao
わかるー!

それ、あたし(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッww

南瓜マッキーなら!食べちゃうょ💕
おはようございます☀
これ食べたい❤作りたい❤理想的❤
南瓜の肉巻っていうとスライス南瓜をイメージしちゃうんですが、こっちの方が断然美味しそう✨
ピーマンも佃煮も卵焼きも全部美味しそうです❗❗
いよこ🍻 から モナママ
モナちん´◡`おはぉ
朝から、嬉しいコメントさ頂いて〜気分maxだわ⤴
ありがとぉ〜ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)
おっはーーー(0.<)☆★☆
おおお、トマトが目立つ!!
お弁当のトマトはちと微妙だよね。
これから保冷が大変な時期だね!トマト凍らせるか!! ( ̄∇+ ̄)vキラーン
今週もガンバ!!

クララちゃんと名古屋行き盛り上がったよねー!
私が途中でひろうよ!
名古屋は行き慣れてるし平気だー!
行こうねー!!
“〆(゚_゚*)フムフム
やわやわムネ肉になるのねっ🎶
やってみょ~୧꒰๑͒•͈ꇵ͒•͈๑͒꒱୨ᵎᵎ✧
いよちゃんおはよー
この鶏肉いいね
むね肉って弁当にいいけど
パサパサが気になるもんね
カボチャの肉巻きやったことなかった
これも いただき(≧∇≦)
いよちゃん♡ おは〜(^∇^)
もうタイトルで美味しいけど、見た目もバッチリ👍✨✨
今週も頑張れるお弁当だね😋
いよこ🍻 から おりぃ
おりちん🎀おはぉ〜

多分、このミニ🍅…フタにひっついて、奴ゎ、見て見ないふりをするであろう…(・_・ ) ( ・_・) ドコドコ

でなくても、奴ゎ、🍅苦手だもんでね(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ

流石〜ッおりちん🎀素敵〜ッ💕💕
勿論!行きますわぁー
シカのも、ひろってってやるべさ
イケメンいないと、おりちん🎀倒れちゃうやろ〜
おりぃ から いよこ🍻
ちゃうちゃう!!!
イケメンいるから倒れるんさーー!(((o(*゚▽゚*)o)))てへ!!!
おーーー!!!みんなで行こうねー
いつよー!!!
いよちゃん夏は忙しいものねー!!
お暇な時にお知らせをー(o・∇・o)
いよこ🍻 から ゆりっぺ⋆*❁
ハピちゃん´◡`おは〜
しっとり柔柔でござる✨
一晩つけて置くと、染みてうまかデシ😋
いよこ🍻 から おりぃ
りょ〜かぃ(´◡͐`)

また計画しまひょん✨✨✨
いよこ🍻 から yuki
yukiちゃん´◡`おはぉ〜
南瓜、こんな厚みでも、大丈夫だょ
油引かないで、フライパンにフタして、蒸し焼き〜で、肉から油出てくるし〜蓋の蒸気で水分たれて、水気出てきて、蒸しやすい。楊枝さしてスーッとささるまで、10分ちょいくらいかな…で、好きな味付けつける。(´◡͐`)南瓜ゎ、マッキーが好き😙
玉子焼き 美味しそう!
アタシも カボチャ買って来よ〜
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