茄子と茗荷のさっぱり胡麻和え

レンチンの茄子に刻んだ茗荷。
醤油、味醂、砂糖、酢は別でチンしておいて、冷ましたものを混ぜ混ぜ！
最後にたっぷりすりごまも混ぜ混ぜ。