サーモンのホイル焼き

しばらく肉料理が続いていたのと、メインを考える気力が無かったので、簡単にサーモンのホイル焼きを作りました。
スライスした玉ねぎとマッシュルームを乗せて、塩胡椒、白ワインで味付けしたものです。

あぁ～😆💕分厚いサーモン💕憧れます～💕
ホイル焼きすると､アルミの中が水浸し～みたいになっちゃうのですが😅
ふっくらうまうまに出来るコツってありますか??

ありがとう〜！
確かに、アルミホイルの中が水浸しになっちゃうわよね。完全にアルミホイルを閉じるのではなく、少し蒸気を逃すようにして閉じるとかで解決しそうじゃない？