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大抵は岩塩と八角とかシンプルな味付けにするのですが今回万能クッキングたれを使ってみたら新たな発見味Yummy!になりました!

濃い味になってしまうと悲しいので味見をしながら加えましたがしっかり味が付きました

今度は多めに作ろうと思います!

#骨付き豚バラ肉 #塩麹 #鷹の爪
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