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手料理
  • 2022/10/10
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自分で釣った魚は格別に美味しい💕

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土日で釣りに行って、子供たちと旦那様が釣ったお魚!



初日は
アジ、カサゴ、ヨコシマフエダイ、カワハギ、ふぐ。
全てリリース。

2日目は
アジ、アイゴ、イシダイ
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写真左端のちっちゃいのがアジ😂
はらわたとぜいごの処理だけしてそのまま塩焼きにする予定が
なぜが無意識に3枚に笑
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超ちっちゃくなっちゃったけど、
それでもしっかりとお魚の味がして美味しかった✨
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アジとアイゴはムニエル風。
イシダイは煮付けに。
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ムニエルは、ふわふわ柔らか❤️
煮付けはしっとり濃厚❤️
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18時半ごろ帰宅して、そこから
アイゴの毒針処理や内臓の処理して、捌いて、
その間にも2回洗濯機回したり、
お魚の箱洗ったり、
あれこれ同時進行した私、すごくない?!
(自画自賛w)
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メンズ3人が、
旅行帰宅後にこんなことできちゃうママすごいよねー!
しかも、めっちゃうまい!
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って言ってくれて、すごい嬉しかった(*´꒳`*)💕

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今回行った若狭なら、日帰りの釣りでもよいね!
って結論に至り。
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またすぐ行くかもしれない。
めっちゃ楽しかった🍀
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