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Snapdishの料理写真:びんちょうマグロのムニエル◡̈♥︎|✰︎miyu✰︎さん
手料理
  • 2014/09/05
  • 9,623

びんちょうマグロのムニエル◡̈♥︎

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
びんちょうマグロ
500g
クレイジーソルト
適量
片栗粉
適量
オーロラソース
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆乾燥パセリ
適量
作り方
1
びんちょうマグロにクレイジーソルトをまぶしておく。
2
片栗粉を全体に薄くはたく。
3
加熱したフライパンにオリーブオイルを入れて揚げ焼きにする。
4
片面焼いたら大さじ1の酒を入れて蓋をして少し蒸す。
ひっくり返して火が通るまで焼く。
5
焼けたら皿に盛り、混ぜておいたオーロラソースをかけて完成‼︎
みんなの投稿 (1)
✰︎miyu✰︎
今日はびんちょうマグロが安かったので♪
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