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今日の夜ごはんは、お餅とひき肉の巾着を作りました。
母が卵の巾着と、鶏ひき肉ときのこの巾着をよく作っていたので、わたしも巾着に挑戦してみようと思い作りました。
今回はお餅と豚ひき肉でボリューム満点な巾着です♩
シンプルな調味料で染み込ませたお揚げさんは、とってもジューシーでおいしかったみたいです^^