茄子と紫蘇の和え物

皆様、お久しぶりです😀実は7/16～10日間入院していました😱7/113の夜に突然右胸の下ら辺が痛みだし中々眠れず息するだけで痛くて中々眠れなかった😱三連休が終わり次の日取り敢えず荷物をまとめ自転車で病院へ行って色々検査して緊急手術しました😱三週間入院ど言われ一週間以上点滴ど右胸下にチューブ付けられました😱胆石性胆嚢炎です😨もう少し遅かったら死んでいたかもよく我慢していたねどびっくりされました😱入院中よく熱が出ました、看護師さん達にとてもお世話になりました😃点滴が外れ食事が出来る様になった時はめちゃくちゃ嬉しかったです、それまでずっと点滴生活だったので食べた後はめまいがしました😨退院が早まって暫くはゆっくりしていて今日初めて料理しました😀先生ど看護師さんに助けられました😃感謝しています😍茄子ど玉葱を茹でて冷まし紫蘇ど本つゆ、生姜チューブで味付けしたら出来上がり、冷蔵庫で冷やして食べるとさっぱりして美味しいです😀まだいつか分かりませんが手術があるみたいなのでそれまで規則正しい生活を送ろうと思っています、皆様また宜しくお願い致します、仲良くして下さいね😀#茄子ど紫蘇

美味しそう〜！と思ってのぞいたら…
KAORUNさん、入院！？(๑°ᄆ°๑)‼
入院点滴生活…しんどいですよね…
しかし、無事に退院されたようでよかったです〜！

KAORUNさんのごはん、アップされるの待ってます〜😋🍴💕

きつねさん嬉しいコメント有難う御座います😃料理作るのが好きなのに今さあまり作れないのが悲しいです、無理せずにやって行こうど思うので宜しくお願い致します😍