めんつゆで自家製ピリ辛なめたけ🍄

我が家の常備菜の一つ。めんつゆでお手軽調理。温かいご飯や、麺、和え物など重宝してます😄

私もよく自家製なめたけ作るけど、へぇー😳豆板醤でピリ辛か！大人のなめたけだね♪美味しそう！☆つーけよ♪
私の場合は、長男が小麦もダメだった頃に、米醤油で作ったのがきっかけで、簡単だし今でもよく作るの。醤油とみりんだけで作るんだけどね、今までお店で買ってきたものが、何でも作れるものだなぁって、驚いた記憶があるよ。
結婚するまで、全く料理しなかったから驚きがいっぱい。料理って奥深いね😌