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手料理
  • 2020/07/16
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ドライトマト

みんなの投稿 (17)
ドライトマト

義父がミニトマトを次々収穫

しかし、赤くなりきらんやつをとるから、私はキッチンで追熟させてから使います

消費に困り、ドライトマトにしました

低温でじーっくり焼きます

これを使ってパンに〜

#ドライトマト
おはようございます☀️

ミニトマト🍅、どんどん出来るもんな~😅
ドライにしたら長持ちするし、使える料理も増えるし、いいね。

地道な作業、お疲れ様🤗
TOMO から あずき
あずきちゃん♪

おはようございます✌️

切り方が厚かったから、時間かかった💦

でも、並べたらあとはオーブンが働くからな☝️

前日の夜に焼いて、庫内で放置して、翌日パンに入れたんよ✨
おはようございます😃

義父さんもTOMOちゃんも大忙し〜

お疲れ様🍅
きゅうりの
次はミニトマト!
うらやましーーー♡

黄色いトマトじゃなく
赤になりきらんやつなのですね

右下よー焼けてます!笑
キレイ✨🍅

パンを作るの楽しみ‼️
イタリアンにもいいね👍️

私も庭にできてるのに💦
ご近所から いっぱいいただいて💦💦
野菜づくしの毎日です💦💦😅
TOMO から 9421beru
beruちゃん♪

こんにちは✌️

義父、今日は7時30分から庭の木を剪定してくれてたー横目で見て出勤した😅

ありがたや〜

夏野菜はすぐに成長するから、キュウリにナス、トマトが次々💧

ミニトマトばかり作るねん

ミニトマトならアイコとか甘い系がいいのに、皮の硬いやつくれるねんな😵

とりあえず、ドライトマトにしたから、一気になくなったわ

天板いっぱいのトマトもカサが減る☝️
TOMO から まりお
キュウリもナスもトマトもくるわくるわ💦💦ありがたいけど食べ飽きるで😵

トマトは、煮たりドライトマトにしたら、減るから焼いてみたよ

黄色いトマトもあるんやけど、本当は赤くなるトマトですら、もうちょい置いてーっていう感じのをとるねん。

シャリシャリの食感💦💦

甘さも足らんし、青臭いんよね

だから、キッチンでしばらく置いて追熟させてからつかうんよ💧
TOMO から ちかっち
ちかちゃん♪

こんにちは✌️

夏野菜はすぐに成長するから、次々とやってくるんよな😭

ありがたいけど飽きる🤣

ドライトマトの使い道は私はパンに練り込むくらいしか思いつかないんやけど、ディップするソースとかに混ぜ込んでも美味しそうやな
なんと贅沢な!
いつかやって見たいドライトマト…しかし結構量が必要なので躊躇しちゃうのよねー💦
羨ましいぞ!
TOMO から ぶりさん
どうせなら、タップリ!と天板いっぱいに作ったよ✌️

めちゃ濃厚で、旨味ギュッと!最高〜義父ありがとう😊
TOMOちゃん、こんばんは~
ドライトマトいいね~🍅😍🍅
お義父さん、ありがたい~😁🙏
ミニトマトはいろいろ使えるからたくさんあっても嬉しい~
ドライトマトならまた使う料理の幅も広がるね!
たくさんの作業お疲れ様~
TOMO から まなまな♡
まなちゃん♪

おはようございます😃

チマチマ作業😭でも美味しくいただきました✨
TOMOさん💓
こんにちは😊✨

ミニトマト、私はフレッシュが一番好きだけど…
ドライにして、お料理やパンに使うのもいいですよね😆

赤くなりきってないの?
黄色のトマトも混ざってるのかなぁ…

お父さんに感謝ですね😊❣️
TOMOさん、お疲れ様です😊
ドライトマト、美味しそう〜😍

うちの母も畑で作ってて、いっぱい届きます🤭
オーブンでドライトマトが出来るんですか?
TOMO から あみ
あみちゃん♪

お疲れ様✌️

黄色のトマトも混ざってるよ

そこに、まだ熟れきってないトマトも混ざっとるん🍅

かなり濃厚になるし、美味しかったわ✨
TOMO から まり
まりちゃん♪お疲れ様✨

そうよ〜フルーツも薄くカットして、天板に重ならないように並べて、100度〜110度とかの低い温度で焼くん

カラッとなるまでやるにはかなり時間かかるけど、私は2時間くらいかかったかな〜

試してみて✌️
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