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手料理
- 2022/05/31
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えびとクリームチーズのくるみ塩パンサンド、カリフローレとロマネスコのツナサラダ
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くるみ塩パンを軽くトーストして、フリルレタス、塩茹でしたえび、クリームチーズ、自宅で育てたバジルをサンド。チーズマスタードドレッシングと粗挽き胡椒をかけました。
採れたてのバジルはとっても香りが良い！
サラダはツナ、塩茹でしたカリフローレとロマネスコとスナップエンドウ。シーザードレッシング少しと粗挽き胡椒。胡椒が良いアクセントになって美味しかったです。
あとは作り置き。
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