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手料理
- 2018/01/09
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★節約！スライスチーズdeスフレチーズケーキ★
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鍋にスライスチーズと牛乳を入れ、弱火で煮溶かし、予熱でバターも溶かしておく
- 2
- ①に水切りしたヨーグルトを加えよく混ぜ、卵黄、はちみつも加える
- 3
- ふるった薄力粉とコーンスターチも加える
- 4
- 別のボウルで卵白に砂糖を加え硬いメレンゲを作り③に２～３回に分け混ぜ合わせる
- 5
- 型に流し込み170℃に予熱したオーブンで20分湯煎焼きし、温度を150度に下げ40分焼く
- 6
- 焼き上がったら冷めるまでオーブンの中にステイ、完成
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B L U E 🍴クリームチーズも生クリームも使ってないので、あっさりチーズケーキ。冷蔵庫にある材料で出来ちゃいます。
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