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手料理
- 2014/01/30
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アレ、アレ食べたい…台湾オムライス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 牛肉を☆調味料でもみ込んで放置
- 2
- 油を引いたフライパンで、にんにく、生姜を炒めて香りが出たら牛肉と野菜を軽く炒め★スープ調味料で餡スープを作る。
餡かけの仕上げに適宜の胡麻油を入れて一混ぜ
- 3
- フライパンでとろとろオム玉を作りご飯の上に乗せる。
餡掛けスープをかけて台湾料理【滑蛋牛肉】我が家の台湾オムライス完成です
ポイント
台湾料理【 滑蛋牛肉】あくまで素人版 邪道レシピです
本来の滑蛋牛肉は、卵と牛肉を一緒に炒めてふわトロに仕上げるのでしょうが、卵焼き、卵とじになりがちで。
な・の・で
オム仕立てで作り、混ぜながら食べるとふわトロ成功します。
てゅるん卵と牛肉炒め→ なんちゃって🙆滑蛋牛肉
台湾オムライスは、我が家のあだ名で世間では通じません…悪しからず🙇
餡掛けスープは味を見て、お好みで醤油、塩コショーや辛味などを足してくださいね。
もぐもぐ! (507)
リスナップ (58)
いま人気のレシピと料理写真
息子さん
アレ…って…アレですね。
波平さんと舟さんの会話って奇跡なのよ。
よーく聞いたら台湾オム(滑蛋牛肉)でした。
そうそうコレコレ!!
アレコレ難問で😣
ぜひぜひレシピが知りたいです！！！
気になる気になる(^-^)
卵もとろりんで美味しそう♪
マタマタスゴイノキタ:D
ジェ～
息子ちゃんも グルメ高校生だね
どんななのかしら！
うちではそれはアレでは通じないw
色味がたまんないです♡♡♡
覚えちょりますっっ💖
シロー、トロ〜の台湾オムっ
あれ、これ、それ
そこに通じる愛が確かに存在しますね✨
食べたぁい＼(^o^)／
アレじゃなくてコレょー💗
鷹の爪に豆板醤かしらん♡
ふわトロ卵と絡まると
美味しそ〜〜😍💓
初めて聞きましたー！
トロトロおいしそー(｡ >艸<)
食べたことないーー(・m・)ノ
我が家の通称"台湾オム"世間で通じません🙇
邪道レシピUPしたので、参考にならぬ参考までにで💦
目分量なので約ですが!!
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
台湾オムライス(家通称)→ 台湾料理の滑蛋牛肉です。
卵とお肉を一緒に炒めると卵とじになるので、家ではオムライスで作るんです。
なので、息子は台湾オムライスで世間に通じると思ってます💦
はぃ、通じません(笑
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
滅多に食べない原型卵 (¯―¯٥)
今夜は特盛りで消費です:D
弁当に卵NGって辛いですのよ。
隙間…馬ランラン
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
師匠のように『ふわとろ♥』にできるか、まったく自信ありませんが、がんばりまっす！！！
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
アレでは通じぬ親子関係
言葉にしろの巻き〜
米が食べれる男メシで!!
天津飯のような中華オムライスのような…世間で通じない我が家のあだ名です💦
そうよね、初耳よね(笑
簡単でがっつり満腹飯なので!!
母は楽ちんさ〜😄🎶
邪道レシピUPしてみました💦
味珠ソング唄いましょか〜😄🎶
私め、見事な味玉に感動です✨✨
釜チャーシューも感動です✨✨
私は茹でも焼きも苦手なんですよ💧
息子氏は卵が苦手なもんで💦
で、この参考にならぬ邪道レシピUPしてみました。
参考にならぬ…ごめん🙇
最初に云っとこ〜大きな声で📢
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
息子は 滑蛋牛肉をマジで台湾オムライスと思ってる!!
あえて否定しない😄😄
で、家でもアレじゃ出てこない(笑
世間で通じぬ台湾オム💦
オムにすると滑る卵と牛肉炒めになるんです(笑
青物が入るといいですよね。
参考にならないレシピUPしてみました🙇
オムりましょ〜 オムりましょ〜
アレ、コレ、それ
どれも通じない親子関係は円満です😝
幸せの法則…今、ほじくらない(笑
君が笑顔で、私が笑顔で
二人で愛想笑いのちんぷんかんぷん鴨で💦
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
オムは食を裏切らない!!
卵に救われるであった〜
邪道だけどいんだ〜いんだ〜😝💦
オム好きですね!!
嫌いな人おるかーー
たまにおるね(笑
たまーごまごまご…え❔ちがう❔（笑）レシピありがとう〜⭐︎付けました👍鬼門の玉子をふわっとがあるけど💦頑張ります😍
私も‥食べたいです！
‥から、☆つけました（≧∇≦）
卵‥。フワッと‥(Ｔ＿Ｔ)できるかな‥
(*・∀・*)ノ
アレ美味しそう〜
波平様の声がどうなるか気になるところです
コレは旨いと思ってるよ〜
オムは食卓を救うのだな!!
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
豆板醤もきっと好い好い!!
次、ソレいただきます✨✨
アレ、コレ、ソレ全く通じぬ我が家です😄🎶
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
台湾料理の 滑蛋牛肉 をオムライスにしてありま〜す!!
YES！邪道✌邪道✌
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
コレですね!!
ソレですか!!
アレですかね!!
かりこ真理子(｀･ω･´)ゞ
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
大きく混ぜて終了です✨✨
昨日は一日、横殴りの雪でした!!
本日は快晴なり。
音頭な鼻唄、鼻ります…聴いてください🎤
一つ、大きく混ぜたなら〜
も一つ混ぜたら極楽浄土〜🎼
You can do it！！
SDで作りたいもの引き出しがいっぱいです😄💦
今日はその引き出しをソロそ〜と開けました!!
ふふふっ〜続く(笑
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
"トロりんこ"てな表現も小躍りします😄🎶
"ドロりんこ"は…興味あり(笑
コレコレでしょう。
オムは食卓を救うのでした!!
で、アレアレ…
波平さんの声はホントに気がかりで。
父さんの威厳は願うとこです💨
ご自愛くださいませね。
「アレ、アレ」よく使うようになりましたその言葉！
歳でしょうか？
治樹＝完治＝直樹＝元気！！！
ありがとうございます
大好きすぎて、三回つづけたことあるのデス（≧∇≦）
あ、私、フォローしてたはずなのに…。今更ながらフォローさせてくださいませ〜
ナイスな組み合わせ♪(≧▽≦)ﾉ
アレ、コレ、ホレホレもあったり💦
それで一人完結したりです⚠⚠
ご長寿もお気をつけを(笑
3連チャン✨✨
今年はニューレコードで💪
私もフォローさせていただいてると思ってました🙇
改めまして、よろしくお願いしますね。
そう〜全てがトロトロなのですコレ(笑
あっさりオムライス系ですね。
オム好きさんならお試しアレ〜です。
フォローいただいてて恐縮です🙇
よろしくお願いします!!
ありがとうですぅ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
4連チャンいったるかぁ＼(^o^)／
オムオムオムオムオムオム❤
こちらこそ、リフォローありがとうございます(*'v'*)
フォローしたはずなのにうまく出来てなくて、またしました。最近のこういうの多くて💧