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手料理
- 2017/02/20
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チキンとじゃがいものパクチー煮込み
レシピ
作り方
- 1
- 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、塩こしょう、クミンパウダーをもみ込んでおく
- 2
- にんにく、玉ねぎは粗みじん切りにしてオリーブオイルで炒める
- 3
- ②のフライパンに鶏肉を入れ、色が変わるまで炒める
- 4
- 水、ブイヨン、刻んだパクチーを入れ、蓋をして弱火で20分ほど煮る
- 5
- よく洗った皮付きのじゃがいもを一口大に切り、④の鍋に入れて、さらに15分ほど煮る
- 6
- じゃがいもに火が通れば完成、塩こしょうで味を整える。最後に少しバターを足しても🙆
みんなの投稿 (3)
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sanaセコというペルー料理らしい🇵🇪
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clair's kitchen美味しそう〜💓💓💓
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sana から clair's kitchen へいえい😋💕
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