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手料理
- 2018/07/07
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電子レンジで作るたまご蒸しパン
レシピ
作り方
- 1
- 材料は写真の通り。卵と砂糖を混ぜて、ハンドミキサーで10分。サラダ油、牛乳の順にざっくり混ぜる。空気を潰さないようにHMを混ぜ合わせる。
ケーキ型にクッキングシートを敷いたり、シリコンカップに入れて、電子レンジ600㍗で2分30秒。
そのまま5分ほど蒸らし、型から外し生地が乾燥しないようにラップをかけておく。
冷蔵庫で冷やしても美味しいです！
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たまごの香りがしっかりと、記事はふんわりしっとりしていて懐かしいたまご蒸しパン！
一番好きな味に出会えた気がする😆