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手料理
  • 2023/12/28
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カボチャのそぼろ煮 コロコロサラダ 潮汁 土鍋ごはん

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今日は蛤をいただいたので、潮汁にしました!
お椀からはみ出す大きさ😲
潮汁のこのオパールやムーンストーンのような乳白色がとっても綺麗だと思うのです。
早く食べないと冷めちゃうのに、ずっと眺めていたい色合い🥰

そしてこの1合炊き土鍋、よきかな
お米1合、水200cc
強火で5分、弱火で10分、蒸らし10分
吹き零れもなかった!
そして早いし、1人分にピッタリサイズ?
🦊だと1回炊いたら3杯か4杯は食べられるかも~

#土鍋ごはん #潮汁 #カボチャのそぼろ煮 #コロコロサラダ
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