そうめんかぼちゃのお浸し

見かけたので買ってしまいました。
茹でて下拵えしまして、お浸しにしました。

そうめんカボチャなんですね〜
美味しそう😋

ユキちゃんさんコメントありがとうございました。出汁パックでしっかり出汁を取って酒、味醂、白だしでしっかり目のお出汁を作って漬け込みました。美味しくって自画自賛です。酢橘の皮をスライスしてアクセントに入れました(^^)