カツオの中華マリネ、手作り辛味の麻婆豆腐

#鰹 #中華マリネ #ごま油 #すりおろしニンニク #黒酢 #麻婆豆腐 #手作り辛味 #家飲み #晩酌

めっちゃいー色!
煮込み具合!うまほー♡♡
手作り辛味気になる!

奥の透きとおるﾋﾞｰﾙがまた
たまりません(*´∀`*)ｱﾊﾝ

おはようございます

ありがとうございます☺
豆腐はいつも崩れ気味ですが辛味は最高でした笑
地場産乾燥唐辛子をお湯でふやかし、ミキサーかけて小鍋で水分飛ばしながらごま油ニンニク味噌蜂蜜で煮詰めて瓶詰めて冷凍にしてます♫