黒豆ご飯

☆丹波篠山から黒豆が届きました
寿司酢を加えると白米が
桜色になります。
が・・・その水加減を？
柔らか黒豆ご飯の完成👏自画自賛

☆がごめ昆布の味噌汁
☆ほうじ茶を添えて

(黒豆は炊いたパックがあります。
フライパンで軽く炒って炊きます)

☝️寿司酢は米を炊いた後に
加えます。炊く時は通常の水です

面白そうですね
昨日 豆の問屋さんで煎った黒豆を買ってきたので早速試してみますね
お酢がキーは知らなかったから助かりました。😊

豆知識かな？（≧∇≦）

お見事！😁

早速 真似しました。
レシピがないから つくフォトならずで事後承諾になりました。
ありがとうございます。

🙌嬉しいなー
レシピを書く時間が無くて
すみません🙏
桜色になりましたか？

はい！
高齢者の母親対応で炒り豆を圧力鍋にかける時に少量入れて煮汁も使いました。😊

お母様のお口にあって嬉しいです