今日の夕食　昆布締め鯖の塩焼き　たんくろう(早生黒枝豆) 甘辛焼きとうもろこし　刺身こんにゃくと海藻サラダの酢味噌和え　万願寺とうがらしのグリル焼き　二十日大根の浅漬け　お味噌汁　もち麦入り胚芽米　抹茶プリン

先日作ったピーマンの塩炒めがとても美味しくて、今日は万願寺とうがらしで作りました。
今回は炒めずに、グリルにアルミホイルを敷き、万願寺とうがらしを乗せて軽く油をスプレーして焼きました。　そして、coyoriさんの『za you zen 四季の塩』夏塩-風を軽く振ったら完成。　やっぱり野菜の甘みを凄く引き立ててくれます。　美味しい😋

とろみの精で抹茶プリンを作りました。
今回は抹茶味の豆乳があったので、それにとろみの精を入れて練り上げました。　井村屋のゆであずきをトッピング。　簡単美味しいデザートです。


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