2023/03/12作り置きいろいろ

最近の作り置きは
出来上がるそばから冷蔵庫へ…だったけど
久しぶりに集合写真にして撮ってみました

午後から予定があるので今日はここまで！

【週末の作り置き】
・3色ナムル（人参、もやし、水菜）
・蓮根入り回鍋肉
・鶏団子と焼き豆腐の煮物
・具沢山きんぴら
・焼き鮭
・自家製鮭フレーク
・野菜、フルーツの下拵え


カット野菜は焼きそばや味噌汁用に


あとは付け合わせ用に
ブロッコリーやさつま芋を茹でたり
ミニトマトのヘタを取って洗ったり


お弁当のデザートに少しずつつかう苺🍓
買った時のパックのまま置いておくと
触れ合っている場所から傷みが早いので
面倒でもタッパーに移し替えておきます。

底にキッチンペーパーをしいて、
ヘタを下向きに重ならないよう並べると
最後までちゃんと元気です(^^)v

#作り置き #作りおき #つくりおき