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手料理
  • 2013/04/22
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ゆしどうふ弁当

みんなの投稿 (6)
お弁当には初ゆしどうふ( ´ ▽ ` )
To: merrymerry さん
おはよう^_^
ゆしどうふ とは?💦
To: nekosaku さん☆
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
ゆしどうふはもしかして沖縄だけなのですね;^_^A


【ゆしどうふ】 ゆし豆腐とは「おぼろ豆腐」のことで、にがりを入れて固まりはじめた、型に入れる前のふわふわした豆腐のこと。大豆の風味が一際美味。ビニール袋に入れられ売られている。汁ごと温めだしを加え、好みでしょうゆや味噌を加え食べる。


私も出汁とお醤油を少し入れて食べます♪(´ε` )
美味しいので昔から良く食べてますよ♪
To: merrymerry さん
おぼろ豆腐なんですね!わかりましたよ👍
私もゆし豆腐大好きです✨
To: coco7476 さん☆
たくさんもぐもぐありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
ココさんも好きなんだぁ(^-^)
私も大好きですよー( ´ ▽ ` )
ゆしどうふ美味しいですよねぇ♪
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