昨日の晩ごはん。

❉昨日の晩ごはん。
昨日はいただいた紹興料理酒と
オイスターソース使って
厚揚げとニラとひき肉に炒め物を
作ってみました。
次回はもっと風味を生かすために
とろみをつけた餡にしてみようかな。
紹興料理酒でいろんな料理に
チャレンジしてみたいと思います。
#厚揚げとニラとひき肉の炒め物
#揚げ茄子
#トマトとキヌアのサラダ
#豚汁
#snapdish
#日の出みりん
#紹興料理酒