日の出 紹興料理酒

モニターで頂いた紹興料理酒を使ってみました。 鶏の手羽トロの唐揚げです。 左の緑色のは刻んだ春菊、右側の赤いのは紅生姜入りです。 手羽トロを紹興料理酒:醤油＝1:1におろし生姜とおろしニンニクを加えたタレに漬け込んで、小麦粉と片栗粉をつけて揚げました。 春菊のサクサク感、紅生姜のパンチどちらもいい感じ。 紹興酒と醤油の下味がしっかりとついていてとてもジューシーな仕上がりです。 余談ですが、看板にライトを入れてみました👍🏻 #日の出みりん #紹興料理酒 #唐揚げ #鶏唐揚げ #鶏肉 #鶏肉料理 #春菊 #紅生姜

ｺﾝﾊﾞﾝﾊ~お疲れ様です(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ こちら昨日のお休みランチで 時差あり投稿ですw 昨日書いたように 只今ねぎ&ブロッコリー富豪！ なのでお休みランチは ねぎチャーハンに ブロッコリーを添えて  スープと一緒に いただきました⤴⤴ おねぎ沢山入れたつもり だったのに 仕上がると 少ない感じに(๑⊙ლ⊙)ぷ でもこの紹興料理酒のおかげで ワンランクアップした チャーハンに仕上がり とっても美味しかった♪ この紹興料理酒は 欠かせなくなりそう♡ #ランチ#おうちごはん#お家カフェ#手作り#お昼ごはん#美味しい#ネギチャーハン#チャーハン#炒飯#日の出#日の出紹興料理酒#ブロッコリー#出汁醤油

さきイカを使ったサミカさんの炊き込みご飯、食べたくて作ってみました。 さきイカをお酒につけてご飯と炊くんですが、今回はモニターでいただいた紹興料理酒を使ってみました。違和感なく旨味も加わりとても美味しくできましたよ。 きのこと油揚げを焼いてから入れるので香ばしさも加わりとても美味😍 家族にも好評でした。 サミカさんは酢橘で味変してたんですが、うちにあった酢橘がいつの間にか無かったので出来なかったのが残念‼️ 次は酢橘で味変してみたいです👍🏻 #さきイカ #イカ #いか飯 #炊き込みご飯

ふんわりやわらかな お豆腐高菜つくね ｷﾀーヾ(°∀° )/ー! 得意の自画自賛しちゃいますが 笑 これ美味しいぞー ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ しっかり味のつくねは ご飯もビールも進みまくり (❁´ω`❁)*✲ﾟ* お豆腐入りで 冷めてもやわらかいから お弁当にもオススメです♡♡ 紹興料理酒使いのつくね 是非お試しを (❁´ω`❁)*✲ﾟ* 先日紹興料理酒使いの つくねを投稿していた ふみちゃん♡♡ 食べ友( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ 今週に入り やっと気温が下がってきました！ 寒いのは苦手だけど 秋冬ならではのお楽しみが ｷﾀーヾ(°∀° )/ー! こてちゅがお布団の中に お邪魔しまーす！ してくる季節が ﾔｯﾃｷﾀﾖ━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━!! 今朝も目覚めたら 私の横には もふもふぽっちゃりボディの こてちゅ♡♡ 冬毛になってきたから ムクムクもふもふ ぷよぷよ←笑 可愛すぎ(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ 私とからおの寝室には来るのに 自分の部屋では 寝てくれなくて しょんぼりなムスコ。 寝る時に自分の部屋に こてちゅを連れて行っても 寝相が悪いムスコを嫌がり 途中で逃亡！ 自分でドアを開けられるから 結局私たちの部屋へ(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ たまにはお兄ちゃんとも 寝てあげてね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ それでは皆様 午後も頑張ろうね(￣0￣)/ ｵｫｰ!! #ビールによく合うおつまみ #ビールがうまい #ビール #晩ごはん #日の出紹興料理酒 #紹興酒 #紹興料理酒 #お弁当 #ランチ #節約レシピ #自分弁当#つくね

昨夜のおつまみに 久しぶりに鶏むねスティックを 作りましたよ～♡♡ (❁´ω`❁)*✲ﾟ* 鶏むね肉で節約メニューだけど 食べごたえがある うちのムスコが大好きな1品 (*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ むね肉はフォークでブスブスして 卵を揉み込むから やわらかウマウマだよ (　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 是非お試しを♡♡ 改めて見ると お皿に鶏むねスティックを テキトーにどーんで 豪快すぎる写真だな笑 (´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ ここしばらく NHKの連続テレビ小説を 見てなかったんだけど 今回のはハマってます！ ←見てる方いる？ 今日の話も気になるー！ 早く見たいー！ ←お昼休みに見る派です (❁´ω`❁)*✲ﾟ* それでは皆様 午後も頑張ろうね ٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー #晩ごはん #ビール #ビールがうまい #お弁当 #自分弁当 #簡単 #節約#鶏むね肉#マキシマム#オイスターソース#唐揚げ#唐揚げ弁当#紹興料理酒

皆さんも作ってる料理紹興酒を使った漬物に私も挑戦しました。 胡瓜と大根、生姜、紫蘇の実で試してみました。 胡瓜と大根、生姜は予め良く塩揉みして出来るだけ水分を出しておきます。 紹興料理酒と醤油1:1で1週間ほど漬けてみました。 こんなに簡単に出来るのに本当にとても美味しい！ 期待以上の旨さに大満足です。 先に作ったのがもう無くなっちゃうから、また作らなくちゃ😆 めちゃオススメです😊 紹興酒ってこんな風にも使えるんですね！ #紹興料理酒 #漬物 #簡単 #お手軽 #ご飯のお供

いつもの料理酒を 紹興料理酒に代えるだけシリーズ ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!! 以前投稿した 我が家定番の むね肉のレバニラ風と 同じような味付けで 中華炒めを作りましたよ～♡♡ レバニラ風には もやしが入りますが 今回はＮＯもやしで その分お肉を増やしてあります (*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ これはご飯も おビールも進む～♡♡ 最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高 是非お試しを♡♡ 今朝はバタバタしていたら お弁当箱が入った袋を 床にどーん(￣▽￣;) 蓋を開けて 中身を確認する暇はなく さっきドキドキしながら オープンしたら (。･ω･)ん? 全然ぐちゃぐちゃになってない！！ 厚手のお弁当袋の 助けもあると思うけど 隙間なく ぎゅうぎゅうパンパンに 詰めてあるから 床に落としたのに お弁当がかたよってない！！笑 (´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ 食いしん坊仕様な ぎゅうぎゅうパンパン弁当 ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ\(°∀° )/ それでは皆様 午後も頑張ろうね ٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー #節約レシピ #自分弁当 #お弁当 #紹興料理酒 #紹興酒 #日の出紹興料理酒 #ビール #晩ごはん #ビールがうまい #むね肉#鶏肉#ニラ#モニター#ニオウ弁当

清蒸鮮魚〜チンヂョンシェンユイと読むそうです。 絶対覚えられません〜何回復唱しても忘れちゃう🤣🤣🤣 家族に言っても｢何？それ？」なので 「魚蒸して熱い油をジュワッとかけるやつ」と説明しました。 鯛の切り身で作ったらなんと! 思っていたより簡単で、 びっくりするほど美味しい‼️ 一口食べた途端 ｢これはうまい!」 ｢また作って！！」と食べ終わらないうちにリクエストされました。 紹興酒を使うと、家でも本格中華ができちゃう🙌🏻 熱い油をかける時、ジュって白髪ネギから聞こえる音〜目で音でも楽しめる。 紹興酒と身近にあるもので充分美味しい『清蒸鮮魚』が楽しめました。 #清蒸鮮魚 #晩ご飯 #おうち中華 #紹興料理酒 #蒸し物 #魚料理 #中華料理

ビールのおつまみ。紹興酔鶏。 茹でた鶏肉を紹興酒、茹で汁と漢方の材料などで、じっくり漬けます。 冷静のおつまみですが、またこれがビールが進むんです🍺💨💨💨 今回は、鶏モモをロールにしましたが、手羽先でもとても美味しいです。無言になって食べちゃいます🤐✨✨ #台湾料理 #中華料理 #おつまみ #肉料理

いつもの料理酒を 紹興料理酒に変えるだけシリーズ笑 ｷﾀーヾ(°∀° )/ー! 焼きそばを作る時は 麺を炒める時に いつも料理酒を振りかけるんだけど それを紹興酒に変えてみました (`･ ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!! 紹興酒使いの 豚キムチ焼きそば めっちゃ美味しかった (　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! おビールぐびぐびな おつまみ炭水化物♪ 是非お試しを♡♡ 次は下書きで放置されている 紹興酒使いの 高菜つくねちゃんを編集しなきゃ (๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ 今夜スタートの 吉高由里子のドラマ 最愛は見ごたえありそうで楽しみ (❁´ω`❁)*✲ﾟ* 明日スタートの 中学受験のドラマ 2月の勝者も見たいし 綾野剛のアバランチは 主題歌込みで←UVERworld 絶対外せないし あとは日本沈没も 2話目が気になるし ドクターXと 真犯人フラグと 江口のりこのドラマは録画中。 TVerで見た 城島茂の サムライカアサンも めっちゃ面白くて ←見た方いる？ 次から録画リストの仲間入りです！ ドラマ好きからちゃん。 今シーズンは 見たいものだらけで困るわー！ (๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ それでは皆様 午後も頑張ろうね ٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー #ビールがうまい #ビールによく合うおつまみ #おつまみ #節約レシピ #晩ごはん #紹興料理酒 #紹興酒 #日の出紹興料理酒 #ランチ#お弁当#ニオウ弁当

レシピブログさんの モニター品で 北海道ぎょれんさんから ほたて干し貝柱が ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!! 高級食材ほたて干し貝柱様が 何と200gも！！ ｽ..ｽ...(ﾟДﾟ(ﾟДﾟﾉ(ﾟДﾟﾉ)ﾉｽｹﾞｰ!!! ヽ(・∀・)ゝﾖｯ ! 北海道ぎょれんさん太っ腹！！ スーパーの 中華調味料コーナーにある 干し貝柱は 少しの量でも高いから 200gだと いくらするんだろー？と即検索 ( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!! どれだけ得をしたかで 幸せを感じるタイプです笑 (´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ そんな干し貝柱を使った レシピ第一弾は 干し貝柱の中華風かき玉スープ (*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ いつも私のレシピを見てくれる 皆様はお気づきでしょうが 少し前に投稿した カニカマ使いの 中華スープと激似です (๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ やっぱり干し貝柱と言ったら スープは外せないでしょって思って いつものかき玉スープに 入れてみましたよ(❁´ω`❁)*✲ﾟ* 干し貝柱の戻し汁を使用して 旨みたっぷり！ 紹興料理酒使いで 更に旨味アップでめっちゃ美味しい ｷﾀーヾ(°∀° )/ー! ご飯にかけてスープご飯も◎ 是非お試しを♡♡ それでは皆様 午後も頑張ろうね ٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー #干し貝柱#中華風#紹興料理酒#スープ#スープご飯#晩ごはん#ランチ#レシピブログ#簡単

SnapDishさんのモニター品で いただいた 日の出紹興料理酒レシピ 第一弾 ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!! 第一弾は いつものかに玉とろみスープに 使ってみましたよ～！ かに玉と言っても からちゃんちは もちろんモノホンのカニじゃ (ヾﾉ･∀･`)ﾅｲｮ カニカマ使用の節約かに玉です (๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ そのままスープとしてはもちろん ご飯にかけて スープご飯にするのも (・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!! うどんを入れるのも (・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!! 二日酔いの朝にも←笑 (・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!! 簡単かに玉とろみスープ 是非お試しを(❁´ω`❁)*✲ﾟ* それでは皆様 午後も頑張ろうね٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー #中華風#スープ#かき玉スープ#かに玉#日の出紹興料理酒#紹興酒#紹興料理酒#簡単#節約#晩ごはん#朝ごはん

1個前のお弁当に入っていた おかずです♡♡ 我が家の定番 塩こんぶラーぽん和えの レンチン蒸し鶏に使う料理酒を 紹興料理酒に変えてみました (❁´ω`❁)*✲ﾟ* 紹興料理酒の風味が (・∀・)ｲｲﾈ!! ｻｲｯｺｳﾀﾞﾈ!! お弁当おかずにもオススメな 簡単美味しいおつまみ 是非お試しを♡♡ ささみを買った日は こてちゅにもおすそ分け ~(=^･ω･^)ﾉ ﾆｬｰ! にゃんこは鼻がいいから パックを開ける前から ささみがあると気がついて にゃんにゃんスリスリからの ほんのり口を開けて←笑 私を見つめて猛アピール (๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ おねだりする時の 可愛さったらないわー (っ´ω｀c)ｷｭﾝｷｭﾝｷｭﾝ おねだりされている時だけ 私、大人気だわー笑 そんなにスリスリしてたくせに ささみを食べたら すぐに素っ気なくなるこてちゅ ( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!! 猫あるあるー笑 そういう所がまた 可愛くてたまらないんだけどね (๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡ それでは皆様 午後も頑張ろう ٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー #酒蒸し #日の出紹興料理酒 #紹興酒 #紹興料理酒 #晩ごはん #節約レシピ #ビールによく合うおつまみ #ビールがうまい #おつまみ #お弁当 #自分弁当 #ささみ#きゅうり#ラーぽん#塩こんぶ

( ´ﾉω｀)ﾋｿﾋｿ ホントは コーンをまぶした コーン焼売を 作りたかったんですけどね。 丸めてからまぶすのが 面倒くさくなった ズボラーからちゃんは 食べたら同じか～と コーンも一緒に混ぜちゃいました ( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!! ←これをムスコとからおに言ったら そこで面倒くさくなるのが らしいね･･･と。 家族も認めるズボラっぷり (´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ レンジ簡単に作れて 美味しかったですよん (*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ 是非お試しを♡♡ それでは皆様 午後も頑張ろうね٩(｡•ω•｡)وﾌｧｲﾄｫー #4人分風な3人分#ビールがうまい#ビール#おつまみ#晩ごはん#お弁当#焼売#コーン#レンジで簡単#レンジ#時短#簡単#ずぼら飯#ズボラ

紹興料理酒を使ってチャーハン💪 〝紹興料理酒〟のラベルに写ってるチャーハンが何だかとても美味しそ過ぎて今回はチャーハン❗️ 具を入れて味付けした後に紹興料理酒をジャッと和えればとても華やかな香りに🐽💕 イイ、これイイ❗️ #中華料理 #炒めご飯/チャーハン #豆の日(10月13日) #いいたまごの日(11月5日)