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胡瓜と大根、生姜、紫蘇の実で試してみました。
胡瓜と大根、生姜は予め良く塩揉みして出来るだけ水分を出しておきます。
紹興料理酒と醤油1:1で1週間ほど漬けてみました。
こんなに簡単に出来るのに本当にとても美味しい!
期待以上の旨さに大満足です。
先に作ったのがもう無くなっちゃうから、また作らなくちゃ😆
めちゃオススメです😊
紹興酒ってこんな風にも使えるんですね!
#紹興料理酒 #漬物 #簡単 #お手軽 #ご飯のお供
パパ氏😉
まずは、600投稿ーーーー(*>∇<)ノ
おめでとうございます🎉🙋
四桁目指してくださいね。あ、マイペースで❣️( ´∀`)
胡瓜と大根の漬物ですね!
(*ノωノ)、、、🤤出ました。w
紹興料理酒使いですね。
あ〰️😂料理紹興酒が無い~
しかし、出来そうですよね。😅
カリポリ食べてこれは🍺おつまみにもいいな😃♡
紹興酒て 色々使えて これまた便利調味料ですね!🤭
料理紹興酒売ってるかも探してみよう!
㊗️コメントありがとうございます😊
投稿してからキリ番だったの気付きました!
知ってたら気合い入れてもっとド派手なのにしたのにな〜😆
紹興料理酒この前スーパーで見かけましたよ!
今まで紹興酒はあまり使った事なかったんだけど、色々と使えて便利に使えそうです😊
㊗️600スナップ
おめでとうございます🎉😆
全然地味じゃないですよ~(≧ω≦)
紹興酒にしっかり漬かった
深い色合いのお漬物に白く輝く🍚✨
最高ビジュアルです( "´༥`" )
これからも素敵なスナップ
楽しみにしてます(*•̀ㅂ•́)و✧
㊗️コメントありがとうございます。
この漬物簡単なのに自分で作ったとは思えないほどいい感じに出来てびっくり!
他の材料も色々と漬けてみたくなります👍🏻
これからもよろしくお願いします😊
市販の漬物かと思いました。
コメントありがとうございます。
そうなんです!自分で言うのもなんですが、ちょっと市販の漬物っぽいでしょ⁉︎
本当は柴漬けを作ろうと思って買って来ていた材料なんですが、路線変更して紹興酒と醤油の漬物にチャレンジしてみました。
1週間ほど漬けてみたらいい感じの色になりました。
私もとりあえず大根漬けました!
私はちょっとお酢を入れましたけど。
是非、チーズをお試しください。。( ̄▽ ̄)ニヤリッ
おっ、紹興酒漬けチャレンジですね。
これホント美味しいので色々試してみたいですよね。
チーズ🧀ですか!
面白そうですね。私も今度やってみよう。