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豚肉でピーマン3本を程度を巻き、爪楊枝でとめる。
フライパンに油とおろししょうがを入れ、爪楊枝でとめたものを全面を焼く。
表面に火がはいったら、きび糖、らっきょう醤油、豆板醤を入れて全体に味をつけたら完成！
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