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手料理
  • 2015/03/12
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鶏わさと長芋の和風サラダ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ささ身は筋を取り、沸騰したお湯に酒少々加えた中にさっとくぐらせ、表面の色が変わったら氷水にとり、水気を切って斜め薄切りにする
2
長芋は5mm角の棒状に切り、三つ葉は3〜4cmのざく切りに
3
①と②を混ぜ器に盛り付け、山葵醤油をかけたら出来上がり
みんなの投稿 (13)
Aki
簡単美味しいお酒のおつまみサラダ✨
長芋のシャキシャキ たまらなく好き😊
ミスター ベーコン から Aki
めちゃ美味そうですね‼️!(◎_◎;)今度、店のおとうしに使ってみてもいいですか?
Aki から ミスター ベーコン
ミスターベーコンさん♡
おはようございます(*^^*)
嬉しいコメント、ありがとうございます‼️
おとうしに採用していただけるなんて光栄です(((o(*゚▽゚*)o)))
あきさん

あきさんが段々料亭の女将に見えてきました(≧∇≦)❤️

山芋、私も好きです✨

リスナいつもありがとう🌟
Aki から ゆぅ
ゆぅさん♡
きゃ〜〜\(//∇//)\
お料理上手なゆぅさんから、そのようなお言葉をいただけるなんて〜
感激ですぅ꒰*✪௰✪ૢ꒱
ありがとうございます‼️
ミスター ベーコン から Aki
返信ありがとうございます‼️(ToT)/~~~ 近日中に、使わせて頂きますね(^^;; また、アップします‼️
鶏は、特別な鶏肉ですか⁉︎
Aki から Akiko Haruyama
Akikoさん♡おはようございます😊
鶏は生食できるような新鮮なものがよいかと思います。
本当はもっとレアな感じで食べたかったのですが、息子も食べるので、霜降りにして切った後、もう一度お湯にくぐらせました。
なのでスナップでも、ピンク色ではなく白っぽい仕上がりに〜
Akiko Haruyama から Aki
うぉ〜‼︎ Akiさん♡おはようございます😊
ありがとうございます♪
新鮮なお肉を手に入れて作ってみたいデス😋
鶏わさ大好きです〜♡
とっても美味しそう꒰*´∀`*꒱
長芋のアクセントもいいですね♪
Aki から ふぅちゃん
ふぅちゃん♡
すっかり遅くなりすみません💦
見にきてくださりありがとうございます💖
鶏わさ、美味しいですよね(*^^*)
長芋をシャキシャキいわせながら食べるのが大好きで、鶏わさと合わせてみました😊
こんばんは、初めまして。
美味しそうな組み合わせ!
生食可能な鶏肉を、息子さんが食べるので念入りに、というところも素敵だなぁと思いました!
お肉にしてもお魚にしても、我が家も同じ気持ちです♡
Aki から まる(丸大豆)
ま公さん♡初めまして😌
なんとも嬉しいコメント、感謝です💖
人は口から食べるもので身体が作られる…と、息子を身ごもった時から、食べるものに気を配ってきました。そんなたいそうなものは作れないのですが、ただただ息子を思いお料理しております。
ま公さんのお料理、とっても丁寧にお料理されているのが伝わってきます。
とっても素敵だな〜と常々思っておりました。
フォローさせてください(*^^*)
色々教えていただけたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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