グラタン・タンドリーチキン

＊グラタン
むきえび、玉ねぎ、ほうれん草の順番で炒める。
火を止めて、薄力粉とちょっとのバターを全体にまぶす。
3回に分けて牛乳加えて、とろみがつくぐらいまで。
コンソメと塩胡椒で味付け。
たっぷりチーズかけて、10分焼く。

食感のため、マッシュルーム入れてもいいかも！
ほうれん草は後々たくさん煮込むので、最初からそこまで茹でなくてもいいかも○

＊タンドリーチキン
今回はむね肉！
ちょっと硬いので、もも肉でもいいかも。
ソースがあるから、お肉焼くときは油敷き過ぎない。
両面焼いてから、追いバターする！
レシピID:1110918