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手料理
  • 2017/08/04
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夕べのおつまみ⭐︎茄子の丸煮

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揚げ浸しにする事が多いお茄子🍆
夕べは丸ごと煮ました。
焼いたえのき茸としし唐も後からサッと煮て。
桜海老のお出汁と生姜を乗せて香りUP
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