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手料理
  • 2012/07/15
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広島焼

みんなの投稿 (2)
最近は、広島風の焼き方にはまってます。ビールを飲みながら、時間をかけてじっくり焼くのが、いいですね。
lalapapa55 さん、ありがとうございます!
全部、混ぜてから焼く大阪風もいいけど、広島風は、焼くのが楽しいですね!
はじめ高くキャベツを盛って、焼きながらどんどんぺっちゃんこにしていくのが、面白い!
最後に半熟状態の卵の上にドカッとのせるとこも、なんか、好きです!
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