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手料理
  • 2020/08/17
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丸パン

レシピ
材料・調味料 (60g 8個分)
強力粉(国産)
250g
牛乳
190
砂糖
35
3
バター(ブレンドマーガリン)
20~25
ドライイースト
2~3g
牛乳(分量外)
作り方
0
水分とイースト
気温や発酵時間に合わせて調節

分量外の牛乳を表面に塗って焼く
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久しぶりのパン焼き投稿

前回は…昨年の夏!?
私の焼くパンについて、
子ども達があれこれ言ってたので
レシピを覚え書き
甘めで、しっかりめの生地です



「ママのパン甘めで好き」
「うちは表面ザラザラのが好き」
(カンパーニュのこと?)
「え~食パンがいいなぁ」


食パンもほぼ同じ配合
気分で蜂蜜や卵を使います
ぷっくりふっくらいい焼き色😍
ちょこっと繋がってるとこもなんかかわいいですね😍
うさかめ から みったん
お返事忘れ💧
だいぶ経っちゃった…🙇

ねじねじに!?とか色々考えるのですが
結局 丸パンに
ひとつふたつと手がのびて
あっという間になくなっちゃいます

甘めの生地に牛乳塗ってるので
濃いめの焼き色に😁
おうちパンは出来たてを
食べられて良いですね♡
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